Warga Masyarakat Kelurahan Gisikdrono ikuti pelatihan memasak berbahan dasar ikan. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Pemerintah melalui program pemberdayaan masyarakat.
Bp Riyanto, S.I.Kom, MM selaku Lurah Gisikdrono berharap, para peserta dapat mengikuti kegiatan pelatihan tersebut dengan sebaik-baiknya, untuk kemudian menjadi referensi ragam inovasi bisa tercipta melalui tangan-tangan terampil ibu-ibu kreatif.
Adapun tujuan kegiatan ini, untuk meningkatkan pengetahuan warga masyarakat , sehingga mampu mempunyai keterampilan memasak mengolah masakan berbahan ikan dan bahan asli. Tentunya hasil dari pelatihan ini dapat dijadikan lahan membuka usaha baru guna menambah pendapatan keluarga, membuka usaha di bidang olahan hasil perikanan maupun konsumsi.
Kegiatan pelatihan memasak bahan dasar ikan dipandu oleh Ibu Elly, selaku narasumber. Dalam pelatihan tersebut Ely, bersama ibu-ibu bersemangat membuat Bandeng Presto
Bukan informasi baru jika konsumsi ikan dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Sejumlah ikan kaya akan asam lemak omega 3. Makan ikan dinilai dapat mengurangi resiko penyakit jantung, stroke, depresi, hingga mencegah stunting.
Menurutnya pelatihan ini sangat bermanfaat untuk ibu-ibu juru masak di kampung-kampung lebih giat mengali potensi diri dengan berinovasi dengan menghasilkan sajian-sajian terbaru dan terbaik dalam masakan bahan dasar ikan.